Rūpnieciskās dzirnaviņas un maisītāji pārtikas un dzērienu rūpniecībai
Strauji attīstoties mūsdienu pārtikas un dzērienu nozarei, ražošanas efektivitātes un produktu kvalitātes uzlabošana ir kļuvusi par izšķirošu uzņēmumu konkurētspējas nozīmi. Kā vadošais uzņēmums ar vairāk nekā 20+ gadu pieredzi malšanas un jaukšanas jomā, Baoli Machinery, izmantojot savu sarežģīto tehnoloģiju, visaptverošo produktu portfeli un stingru kvalitātes kontroli, ir dziļi integrējis savu malšanas un jaukšanas aprīkojumu visā pārtikas un dzērienu ražošanas ķēdē. No izejvielu pirmapstrādes un formulēšanas līdz gatavo produktu rafinētai apstrādei, Baoli Machinery koncentrējas uz augstu efektivitāti, tīrību, precizitāti un pielāgošanās spēju, nodrošinot pielāgotus risinājumus no atsevišķām mašīnām līdz pilnām sistēmām dažādiem pārtikas un dzērienu ražošanas uzņēmumiem. Tās pakalpojumi tiek plaši izmantoti vairākās -apakšnozarēs, tostarp garšvielu, garšvielu, cepšanas sastāvdaļu, augļu un dārzeņu pārstrādes, piena produktu un funkcionālo dzērienu ražošanā, palīdzot nozarei panākt kvalitātes un efektivitātes uzlabojumus.
Ko mēs piedāvājam
Baoli Machinery iekārtas no gala{0}}līdz{1}}galam (sasmalcināšana → transportēšana → sajaukšana → sijāšana → granulēšana), kas veidotas, izmantojot “pulvera” tehnoloģiju, var nodrošināt trīs galvenās funkcijas pārtikas un dzērienu apstrādē:
Daļiņu izmēra kontrole:Izejvielu, piemēram, cukura, sāls, garšvielu un graudu sasmalcināšana līdz smalkākai pakāpei 20–200 mesh, nodrošinot tūlītēju šķīdību, suspensiju un nemainīgu garšu;
Vienmērīga sajaukšana:Ļoti vienmērīga daudzkomponentu maisījumu (cieta-cieta-cieta-šķidra, šķidra-šķidruma sajaukšana, nodrošinot vienmērīgu garšu, krāsu un uzturvielu sastāvu katrā partijā;
Tiešsaistes tīrība un nepārtraukta darbība:Iekārtas ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda, un tās var aprīkot ar CIP/SIP, putekļu noņemšanas un skābekļa izolācijas sistēmām, lai atbilstu augstām higiēnas prasībām un nepārtrauktai dzērienu, piena produktu un veselības produktu ražošanas prasībām.
Tipiski pielietojumi
Cepšanas premiksi
Iepriekš sajauktie pulveri (milti, pūdercukurs, raudzēšanas līdzekļi, piena pulveris u.c.) kūkām, maizei un smalkmaizītēm tiek īpaši -smalki samalti un sajaukti, izmantojot lentes mikseri, un pēc tam kvantitatīvi iepako, lai ceptu vienu-klikšķi.
Ciets dzēriens
Šķīstošajai kafijai, piena tējai, proteīna pulverim, augļu-aromatizētam pulverim un citiem cietajiem dzērieniem sastāvdaļas vispirms tiek sasmalcinātas pulverī, pēc tam vienmērīgi sajauktas, izmantojot arklu vai lentes mikseri, un visbeidzot granulētas vai tieši konservētas.
Garšvielas un garšvielas
Garšvielas tiek saberztas zemā{0}}temperatūras pulverī un pēc tam tiek ievadītas konusveida vai trīsdimensiju mikserī proporcionāli sāli, cukuru, rauga ekstraktu utt.
Pulvera garša
Stabilizatori, aromatizētāji, skābuma regulētāji un koncentrāti tiek sajaukti tiešsaistē, izmantojot ātrdarbīgu{0}}bīdes mikseri, tādējādi saīsinot šķīšanas laiku un novēršot noslāņošanos.
Pārtikas piedevas
Vitamīni, minerālvielas, saldinātāji un citas pārtikas piedevas nelielā daudzumā tiek iepriekš sajaukti ar nesēju, pirms tiek sajaukti ar divaksiālo lāpstiņu mikseri bez gravitācijas{0}}, lai nodrošinātu vienmērīgu izkliedi ppm līmenī.
Pūdercukura spēks
Cukuru pulverizē līdz 80–100 mešiem un pēc tam sajauc ar funkcionālajiem sīrupiem, krāsvielām un skābinātājiem noslēgtā maisīšanas tvertnē, lai nodrošinātu sīrupa dzidrumu un šķīšanas ātrumu.
Graudi un krelles
Graudi un sojas pupas vispirms tiek īpaši{0}}smalki samalti, pēc tam sajaukti ar nesējiem, piemēram, maltodekstrīnu, un izsmidzināti{1}}žāvēti, lai uzlabotu pulvera iznākumu un tūlītēju šķīdību.
Diētiskais uzturs
Ēdienreižu aizstājējpulverus, proteīna pulverus un sporta uztura pulverus var saberzt līdz 60–120 acu biezumam, pēc tam sajaucot saskaņā ar uztura formulām. Ir pieejama vakuuma padeve un metāla noteikšana.
Modificēta ciete
Šie premiksi var vienmērīgi attīrīt cietes granulas, efektīvi uzlabojot modificētās cietes reaktivitāti un modificēšanas efektu. Tie atbilst dažādām modificētās cietes pielietojuma jomām.
Uzkodas
Sasmalcinātas kakao pupiņas/rieksti, pēc tam apstrādāti, izmantojot integrētu velmēšanas dzirnavu-rafinēšanas-jaukšanas procesu, lai samazinātu viskozitāti un uzlabotu tekstūru.
Cepti ēdieni
Kūkas, maize, smalkmaizītes: īpaši-smalki samaltas un lentes-sajauktas, pēc tam kvantitatīvi iepakotas cepšanai ar vienu-klikšķi.
Dzīvnieku uzturs
Neatkarīgi no tā, vai jaucat uztura premiksus konservētai lolojumdzīvnieku barībai, cepat cepumus, ceptus gardumus vai daļēji{0}}mitru mājdzīvnieku barību un gardumus, mēs varam palīdzēt jums atrast piemērotāko dzirnaviņas un blenderi jūsu vajadzībām.
Ieteicamā dzirnaviņas un mikseris pārtikas un dzērienu rūpniecībai
Kāpēc izvēlēties BAOLI Machinery
Baoli Machinery prioritāte ir pārtikas drošība. Viss aprīkojums ir izgatavots no pārtikas-nerūsējošā tērauda ar spoguļ-pulētu apdari, novēršot metināšanas šuves un mirušos stūrus, un atbilst starptautiskajiem un vietējiem standartiem, piemēram, FDA un GMP. No izejmateriālu iegādes un apstrādes līdz gatavā produkta pārbaudei — ir ieviesta daudzpakāpju kvalitātes kontroles sistēma, kurā darbojas profesionāla QA/QC komanda. Tiek nodrošināti iekārtu testēšanas ziņojumi un videopārbaudes pakalpojumi, lai nodrošinātu, ka katra iekārta atbilst pārtikas un dzērienu nozares tīras ražošanas prasībām.
Izmantojot vairāk nekā 20 gadu ražošanas pieredzi un profesionālu tehnisko komandu, Baoli Machinery piedāvā individuālus pielāgošanas pakalpojumus. Balstoties uz klienta materiālu īpašībām, ražošanas apjomu un procesa prasībām, mēs optimizējam iekārtu struktūru, materiālus un parametrus. Mazām-sērijveida, vairāku šķirņu{6}}ražošanas vajadzībām mēs izstrādājam ātras ekrāna maiņas sistēmu, samazinot ekrāna maiņas laiku no 30 minūtēm līdz 10 minūtēm. Kodīgiem materiāliem mēs varam jaunināt uz Hastelloy sakausējuma materiāliem, visaptveroši pielāgojoties dažādu uzņēmumu personalizētajām vajadzībām. Mēs varam arī izstrādāt integrētas ražošanas līnijas skrūvju transportēšanai, drupināšanai un sijāšanai, samazinot grīdas platību par 30% un palielinot ražošanas efektivitāti par 35%, panākot izmaksu samazināšanu un efektivitātes uzlabošanos.
Baoli Machinery ir izveidojis globālu pēc{0}pārdošanas pakalpojumu sistēmu. Produktiem ir viena-gada garantija un visa mūža apmaksāta apkope. Sākot ar iekārtu uzstādīšanu un nodošanu ekspluatācijā, operatoru apmācību un beidzot ar vēlāku apkopi un remontu, specializēts personāls seko līdzi visa procesa gaitā, ātri novēršot iekārtu kļūmes ražošanas laikā, samazinot dīkstāves zaudējumus un nodrošinot stabilu atbalstu nepārtrauktai ražošanai pārtikas un dzērienu uzņēmumos.